含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响，它具有明显的心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以。苹果中的苹果酸有美白的效果。 　　许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险，苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。苹果果脯苹果果脯当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血宁神安眠作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。

座果苹果的正常果实，每果有个心室，每心室有种子粒。在果实发育过程中，种子分泌激素刺激果肉生长，所以授粉受精良好种子充实饱满的，果形端正，果肉丰腴；反之，种子发育不良或无种子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉树和改善授粉。[]果实品质苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果，其中子房发育成果心，花托发育成果肉，胚发育成种子。果实的体积膨大，前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多，后期靠细胞体积的膨大。 　　苹果果实体积的膨大，中期到成熟之前较快，初期和末期较慢，果实重量以成熟前一个月增长快。果实发育期的长短，一般早熟品种为～天，中熟品种为～天，晚熟品种为～天。果实色泽是商品的重要指标。苹果着色的好和差与糖分的积累矿质元素的协调环境条件和激素种类含量等关系很大。后期控施氮肥，增施钾肥，减少果皮中的叶绿素，改善通风透光条件，提高日光照射度，做好排水，降低空气湿度，喷施萘乙酸和-D等激素，都可促进苹果上色。 　　切开的苹果切开的苹果苹果从花蕾出现到果实采收，一般有四次落花落果。次在终花期，花梗随花谢而一起脱落，通常称为落花。第二次在落花后一周左右，子房略见增大，可持续～天，称为前期落果。第三次在第二次落果后的～天，果实已达到拇指指甲大，对产量影响较大，称为生理落果，云南一般发生在月份，北方的物候期比云南晚，发生在月份，故称“月落果”。第四次在果实采收前，落下成熟或接近成熟的果实，故称采前落果。第二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起

其口感甜脆，月号左右成熟可自然采果至月中下旬，售架期长，硬溶质长时间挂果口感脆甜不面。初果期腋花芽结果，均果四两，后期顶花芽结果个头大，大果可达两以上，适合用主干栽培模式投产快—年大丰收。而其他技术年才丰收，足以把农户拖垮变穷。产量高使水果类亩产极易万斤左右。而其他技术的产量远低于果树一边倒技术。质量好永无里外，永不光秃，上下左右前后都见光，几乎所有枝叶果都见光，果实大正甜美。而其他技术三个不见光，上边见光而下边不见光，南边见光而北边不见光，外边见光而里边不见光，不见光的部位光秃色不美品质差，残次果高达%以上。易管理树体矮不爬树；树下高，能开拖拉机。而其他技术，树高的须爬树，树矮的不能机械化，沉重劳动，费工费钱。投资少省工一半，省药一半。跟市场快速改良品种，品种跟着市场走。抗大风树矮抗风，树下空间大而通风。寿命长容易断根发新根，发了新根寿命长。观光美整齐划一，错落有致，美不胜收。[]鲁丽苹果树一边倒技术栽植方法编辑准备苗木购苗秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗，极易发生品种混杂现象，而且缺乏优良品种。大棚株行距×米左右，亩栽株左右。运苗零度以上装车，苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室，盖严保温保湿，严禁置于零度以下的环境。贮苗苗木购回后如果不立即栽植，那么有两种贮存方法。埋土法选零度以上的天气，将苗木成捆平埋坑中，坑深-厘米，覆土厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只泼水，度以下保存。此法易发热，春季土壤解冻后立即栽植。第二假植法背风处开沟，深厘米，长宽不限，方向不限。将捆拆开，挨株斜栽于沟中，填沙土或细土，超过苗木阴阳线-厘米，大水灌透并填充空隙，然后盖草，以免风吹日晒而失水。